O desafio

A pessoa errada custa mais que a vaga aberta.

O desempenho de uma operação depende diretamente da qualidade de seus profissionais. Contratar as pessoas certas é um dos fatores mais importantes para garantir estabilidade operacional e excelência no atendimento. A Aetera realiza processos de recrutamento e seleção para posições operacionais, administrativas e de liderança, identificando candidatos compatíveis com a cultura e as necessidades específicas de cada negócio. Realizamos triagem, entrevistas, validação de perfil e recomendações, contribuindo para a formação de equipes mais produtivas, engajadas e alinhadas aos objetivos da empresa.

28 a 35% do faturamento é folha de pessoal
15,8 mi empregos no food service dos EUA
Rotatividade entre as maiores ameaças à operação

Como a Aetera atua

01

Perfil da vaga

necessidades e cultura de cada operação

02

Divulgação da vaga

captação de candidatos

03

Triagem

busca e filtragem de candidatos

04

Validação de perfil

compatibilidade técnica e cultural

05

Recomendação

indicação dos candidatos certos com respaldo

O que está incluído

  • Definição de perfil por posição e por operação
  • Busca e triagem de candidatos
  • Validação de perfil
  • Assessoria na seleção para operação, administração e liderança
  • Recomendações fundamentadas para decisão
Boteco do Manolo
Kingdom

Case

Boteco do Manolo I’Drive e Deerfield · Kingdom Boca Raton

Formação de equipes, EUA

Recrutamento, seleção de toda a equipe inicial dessas unidades.

suyen horta

Fundadora

Suyen Horta

Fundadora e CEO

Executiva de negócios e especialista em expansão empresarial, franchising e operações de food service, com mais de 25 anos de experiência em gestão, marketing e desenvolvimento de negócios. Atuou na implantação, gestão e expansão de empresas no Brasil e nos Estados Unidos. Desde 2019 participa da expansão da rede Boteco do Manolo nos EUA, e em 2025 passou a integrar o projeto de expansão da rede Sfihas.

25 ANOS MBA FGV EUA BRASIL FOOD SERVICE

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